Restaurante
Sinfonias de inspiração toscana
O Restaurante Opera23 é um acolhedor espaço de sabor, aquecido pelos painéis de madeira. O lugar perfeito para saborear deliciosos pratos da culinária toscana, acompanhados por excelentes vinhos locais, após um dia passeando pelas maravilhas de Florença.
Nossa cozinha
Pilares da tradição local
O cardápio do Restaurante Opera23 presta homenagem às antigas receitas da Toscana, preparadas com ingredientes simples, mas cheios de sabor. Desde sopas de grãos e vegetais até os grandes clássicos à base de carne, como a famosa Bistecca alla Fiorentina, passando por sobremesas tipicamente locais, como os cantucci acompanhados de vin santo. Na cozinha, utilizamos apenas ingredientes fresquíssimos, de preferência colhidos ou criados a poucos quilômetros daqui. Só assim podemos oferecer, a cada degustação, uma viagem pela Toscana mais autêntica e genuína.
O preparo cuidadoso preserva a essência dos ingredientes, e a apresentação dá um toque de frescor às receitas atemporais.
Atmosfera
Acolhimento caloroso
O Restaurante Opera23 lhe dá as boas-vindas no Grand Hotel Adriatico, em amplos salões com foco nos detalhes. A decoração remete a um estilo clássico que nunca se torna enfadonho; as cores são quentes e aconchegantes. O ambiente elegante, aliado ao atendimento profissional, torna cada momento um verdadeiro prazer. Além disso, se você estiver hospedado no hotel, poder contar com um jantar delicioso sem precisar sair do local é um pequeno grande luxo, principalmente se estiver viajando com crianças.
Eventos
Local sob medida
Os amplos espaços, divididos em quatro salas elegantes, fazem com que o Restaurante Opera23 seja ideal tanto para jantares românticos ou em família quanto para jantares de gala e banquetes em grande estilo. Podemos reservar espaços personalizados para eventos corporativos e particulares, adaptando o cardápio e o atendimento de acordo com suas necessidades específicas.
Não hesite em entrar em contato conosco: juntos encontraremos a melhor solução para o seu evento especial.
Informações e horários
O Restaurante Opera23 está aberto de segunda a sábado, das 19h às 22h30. Também recebemos hóspedes que não estão hospedados no hotel. Aconselhamos vivamente reservar antes.
